В Геленджике у предпринимателя-оптовика нашли просроченные на два года куриные крылья, шеи и пельмени, а также полуфабрикаты без документов. Бизнесмену придется заплатить солидный штраф, сообщает ИА KrasnodarMedia.
Как сообщает пресс-служа кубанского Россельхознадзора, в ходе проведения внеплановой выездной проверки предприятия оптовой торговли индивидуального предпринимателя Андреева инспекторами Южного межрегионального управления Россельхознадзора выявлены нарушения при заготовке, хранении и реализации мяса птицы в Геленджике.
Предпринимателем осуществлялся оборот продукции животного происхождения с истекшими сроками годности. Так, например, крылья куриные были годны до 14 октября 2019 года, шеи куриные, при сроке годности в полгода "отжили" свое еще в октябре 2017 года, куриные кости были годны до июня 2019 года.
Также, была выявлена продукция, на которую не оформлены ветеринарные сопроводительные документы: 73 кг пельменей замороженных, 14 кг хинкали и 2— кг котлет из мяса птицы.
Таким образом предприниматель нарушил сразу несколько технических регламентов о безопасности пищевых продуктов.
По результатам рассмотрения административного дела предприниматель признан виновным в совершении административного правонарушения и заплатит штраф на сумму 33 000 рублей.
Потенциально опасная и некачественная продукция изъята из оборота и уничтожена.
