На Кубани разработают стандарты "Краснодарского чая". Инициативу кубанских чаеводов о закреплении понятия "Краснодарский чай" на федеральном уровне поддержал Вениамин Кондратьев. И власти региона, и чаеводы озабочены многочисленными случаями подделок известного кубанского продукта, под маркой которого потребителю предлагают "импортную шелуху", сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Краснодарского края.
"Совещание о развитии чаеводства прошло на неделе в Сочи. Участие в нем принял председатель ЗСК Юрий Бурлачко, вице-губернатор Андрей Коробка, руководители чаеводческих предприятий.
Как отметил глава региона, чай, который сегодня выращивают в Сочи – один из брендов Кубани. Но под видом краснодарского чая сегодня продается индийский, цейлонский, дешевый некачественный китайский.
– Сколько нашего чая в этих упаковках, если в край ввозится 44 тысячи тонн чая в год, а выращиваем мы всего 500 тонн? Шелуха в пачке с названием "Краснодарский чай" – это не только удар по имиджу региона, это цена репутации производителей, – заявил руководитель региона.
Как пояснили чаеводы, последний раз рецептура Краснодарского чая утверждалась на федеральном уровне в 1974 году. Для установления состава купажа чая, производители должны обратиться в технический комитет по стандартизации "Чай, кофе и напитки на их основе" с предложением о разработке соответствующего национального стандарта. Впоследствии он будет передан в Росстандарт для утверждения на федеральном уровне. По словам председателя совета директоров АО "Мацестинский чай" Константина Туршу, только так можно поставить точку в споре о составе Краснодарского чая и защитить потребителя от фальсифицированной продукции.
Вениамин Кондратьев поддержал инициативу законодательно закрепить понятие "Краснодарский чай".
– Уверен, после принятия соответствующего ГОСТа, восстановление плантаций в Сочи пойдет ускоренными темпами, – сказал губернатор и поручил Андрею Коробке взять этот вопрос под личный контроль.– Я готов рассмотреть любые предложения, которые помогут защитить наш чай от недобросовестной конкуренции и подделок.
Юрий Бурлачко в свою очередь отметил, что принятый два года назад закон о чаеводстве помог сохранить отрасль, теперь необходимо ее развивать.
– Мы уже прошли этап приятия законов по виноградарству и виноделию. Многие наши законодательные инициативы по развитию отрасли были приняты на федеральном уровне. По такому же алгоритму необходимо осуществлять поддержку и чайной отрасли,– сказал спикер кубанского парламента", — сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.