В Красной Поляне в новогодние дни увеличат количество точек питания, но при этом в них будет запрещено торговать глинтвейном и другими слабоалкогольными напитками, а также нелицензированным алкголем. Точки питания должны соответствовать всем нормам безопасности. На эту тему в администрации Сочи прошло совещание, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации курорта.
Специалисты Роспотребнадзора уже вторую неделю проводят проверки в горных кафе и ресторанах. Все нарекания должны быть устранены до 25 декабря. Более того у тех, кто будет работать с населением, в обязательном порядке должны быть прививки от гриппа. Строго будет пресекаться и попадание на прилавок нелицензированного алкоголя и различных напитков с градусом, например, популярного в последнее время глинтвейна. В случае каких-либо нарушений будут применяться жёсткие меры, вплоть до лишения лицензии на работу.
— Нас, конечно, волнует, какой ассортимент будет, какая цена, кто будет работать, достаточно ли сотрудников, которые будут обслуживать людей. Вся инфраструктура уже давно построена, и мы видим, что она самая лучшая в мире. И сейчас самое главное для нас — это качество, — подчеркнул заместитель главы Сочи Олег Ясюк.
