К концу лета ботва у свёклы выглядит мощной и разлапистой, а сам корнеплод часто остаётся мелким. Знакомая ситуация? В августе растение переключается с наращивания листьев на формирование корнеплода, и здесь кроется главный секрет. Свёкла крайне нуждается в натрии. Он регулирует водный баланс в клетках. Без этого элемента корнеплод вырастает деревянистым и пресным.
Схема и дозировка
Последний срок внесения — 15–20 августа для средней полосы. В южных регионах можно сдвинуть на неделю позже, в северных — провести в первой декаде августа. Принцип прост: от подкормки до уборки должно пройти минимум 30–35 дней, чтобы нитраты успели переработаться в сахара.
Дозировка: 20–25 граммов на 10 литров воды (столовая ложка с горкой). Раствор тщательно перемешивается. Полив проводится строго по влажной земле — по сухой почве лить нельзя, можно сжечь корневые волоски.
Расход: 2–3 литра раствора на квадратный метр. Порядок действий:
- сначала обычный полив чистой водой (полведра на квадрат);
- через полчаса — полив раствором натриевой селитры;
- ещё через час — дополнительный полив чистой водой для продвижения питания в корневую зону.
Режим полива
Свёкла в конце лета чувствительна к перепадам влажности. Резкие переходы от засухи к обильному поливу провоцируют трещины и грубые волокна. Оптимальный режим — полив раз в 5–7 дней, в сильную жару — раз в 4 дня. Норма — 15–20 литров на квадратный метр. Мульча скошенной травой помогает сократить частоту поливов вдвое.
За три недели до уборки (начало сентября для средней полосы) полив полностью прекращают, иначе корнеплоды будут водянистыми и плохо храниться.
Признаки успешной подкормки
Через 7–10 дней после внесения натрия ботва становится чуть светлее, но не желтеет — это признак того, что питание пошло из листьев в корнеплод. Рост новых листьев замедляется — растение перестаёт «жировать» и начинает наливать корнеплод.
Через две недели пробный корнеплод должен быть гладким, без кольцевых перетяжек и «бороды» из мелких корешков.
"Если видите много мелких боковых корней — свёкла голодала и пыталась добрать питание из верхнего слоя почвы. Значит, опоздали с подкормкой недели на две", — делится автор дзен-канала "Органический фермер" (12+).