KrasnodarMedia, 5 января. "Фабрика настоящего мороженого" из Кореновска увеличила выработку продукции на 16% после участия в федеральном проекте "Производительность труда" национального проекта "Эффективная и конкурентная экономика". Об этом сообщили в пресс-службе министерства экономики региона.
"Рост выработки, улучшение технической готовности оборудования, снижение брака напрямую влияют на себестоимость и качество товаров, а также устойчивость бизнеса. Для экономики Краснодарского края такие проекты — важный ресурс роста. Они формируют новую производственную культуру, когда компании опираются на данные, командную работу и постоянные улучшения", — отметил министр экономики региона Алексей Юртаев.
В ходе проекта коэффициент технической готовности оборудования вырос на 12,2%, а уровень брака упаковки снизился на 30%. Специалисты предприятия совместно с экспертом Регионального центра компетенций провели производственный анализ, уточнили стандарты операций и усилили контроль качества.
"Мы применили эффективные инструменты бережливого производства на пилотном потоке и получили отличные результаты. Теперь команда переходит к тиражированию успешных решений на другие линии производства", — рассказал эксперт центра Андрей Мациевский.
Следующими этапами станут оптимизация выпуска мороженого в стаканчиках по 300 грамм и внедрение автоматической системы контроля запасов на складе.
Компании Краснодарского края могут присоединиться к федеральному проекту "Производительность труда" для повышения эффективности производства. Подробная информация размещена на сайте Производительность.рф (18+).
Напомним, что Кубань признали лучшим регионом в России по производительности труда.