Выбирая томаты для консервирования, важно найти сорт, который не подведет в самый ответственный момент. Главное требование — плоды не должны растрескиваться при термообработке, иначе банки могут негерметично закрыться, а рассол помутнеть.
Этим и многим другим качествам полностью отвечает сорт "Подснежник". Это ранний томат, готовый к сбору уже через 80–90 дней после всходов. На каждой кисти формируется от 3 до 6 плодов плоскокруглой формы.
По словам автора Дзен-канала "Дачник.RU" (118+), достоинство сорта —устойчивость к растрескиванию, что делает его отличным выбором для маринования и засолки. "Подснежник" обладает выносливостью, он устойчив к большинству заболеваний, легко переносит перепады температур, кратковременные похолодания и даже засуху.
Помидоры отличаются отличным вкусом, долго хранятся в свежем виде и сохраняют безупречный товарный вид. А для тех, кто предпочитает самостоятельную заготовку семян, этот сорт станет настоящей находкой, так как полностью передает свои сортовые качества потомству.
"Поганое" лето — не приговор: ТОП-5 сортов сладкого перца. Урожай в любых условиях