Если вы "сырная душа" и хотите что-нибудь вкусненькое, но при этом не тратить много времени на кухне, предлагаем приготовить ленивые хачапури. Делаются они в два счета — при этом не нужно замешивать тесто. Рецептом с великим удовольствием поделился корреспондент ИА KrasnodarMedia.
Берем готовое слоеное тесто, раскатываем и разрезаем на квадратики.
Ленивые хачапури за 20 минут: внутри тающий сыр, а снаружи хруст - даже грузины позавидуют. Фото: ИА KrasnodarMedia
В центр квадратиков выкладываем натертый сыр, по желанию начинку можно разбавить с рассыпчатым творогом и зеленью.
Ленивые хачапури за 20 минут: внутри тающий сыр, а снаружи хруст - даже грузины позавидуют. Фото: ИА KrasnodarMedia
Заворачиваем квадратики, скрепляем края.
Ленивые хачапури за 20 минут: внутри тающий сыр, а снаружи хруст - даже грузины позавидуют. Фото: ИА KrasnodarMedia
Ленивые хачапури за 20 минут: внутри тающий сыр, а снаружи хруст - даже грузины позавидуют. Фото: ИА KrasnodarMedia
Выкладываем нашу закуску на силиконовый коврик или пергамент на противне.
Ленивые хачапури за 20 минут: внутри тающий сыр, а снаружи хруст - даже грузины позавидуют. Фото: ИА KrasnodarMedia
Смазываем каждый желтком.
Ленивые хачапури за 20 минут: внутри тающий сыр, а снаружи хруст - даже грузины позавидуют. Фото: ИА KrasnodarMedia
Сверху можно украсить кунжутом.
Ленивые хачапури за 20 минут: внутри тающий сыр, а снаружи хруст - даже грузины позавидуют. Фото: ИА KrasnodarMedia
Отправляем в духовку на 200 градусов на 20 минут (до румяности). Параллельно наблюдаем за тем, как наши хачапури увеличиваются в объёме.
Ленивые хачапури за 20 минут: внутри тающий сыр, а снаружи хруст - даже грузины позавидуют. Фото: ИА KrasnodarMedia
Достаем и подаем к чаю.
Ленивые хачапури за 20 минут: внутри тающий сыр, а снаружи хруст - даже грузины позавидуют. Фото: ИА KrasnodarMedia
Приятного аппетита!
Небеса вступятся за них: с 1 декабря эти 4 знака зодиака получат абсолютную защиту от звезд
