Есть рецепт намазки с колбасным сыром, который пробовал каждый, но возможно, редко вспоминает. Предлагаем улучшенную версию с неповторимым вкусом.
Понадобится: батон, 2 шт. моркови, по 3 шт. яиц и зубчиков чеснока, 150 г колбасного копченого сыра, по 1 ст.л. сметаны и майонеза,по щепотке перца и соли.
Приготовление:
- Натираем вареные яйца и копченый сыр на крупной терке.
- Морковь нужно натереть, но только мелко.
- Добавляем к натертым ингредиентам чеснок, который предварительно измельчили с помощью пресса.
- В отдельной емкости смешаем майонез и сметану, перец и соль.
- Далее в массу добавляем заправку и тщательно перемешиваем.
- Нарезаем батон ломтиками средней толщины.
- Для лучшего вкуса и текстуры немного подсушиваем их на сухой сковороде до хрустящей корочки.
- Намажьте приготовленную смесь на подготовленные кусочки хлеба.
