Российских покупателей ждет заметное подорожание куриного мяса в ближайшее время. Согласно прогнозам аналитиков, во втором полугодии 2024 года цена на курятину вырастет на 10-15% по сравнению с январем-июнем, а к концу 2025 года удорожание может достичь 25%. Об этом сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на "Gazeta.ru" (18+).
Основной причиной роста цен стало резкое увеличение стоимости кормов — за последний период они подорожали на 70%. Поскольку корма составляют существенную часть расходов производителей, это неизбежно сказывается на конечной цене продукции. Дополнительным фактором давления на себестоимость стало 20-процентное повышение тарифов на коммунальные услуги.
Даже увеличение объемов производства до более чем 3,5 млн тонн в первом полугодии 2025 года вряд ли сможет компенсировать растущие затраты производителей и повышенный потребительский спрос. Эксперты отмечают, что текущие темпы производства не успевают за динамикой рыночных изменений, что создает предпосылки для дальнейшего роста цен на куриную продукцию.
