Все дачники хотят использовать огород по максимуму. Для этого рекомендуется выбирать универсальные овощи, особенно томаты. Существует один сорт, который закроет все кулинарные потребности, экономя время и место. Об этом рассказывается на портале "Дача и сад. Виктор Дачников" (18+).
Речь идет о сорте "Амишская Паста". Эти томаты очень мясистые, с плотной мякотью и минимум семян. Форма уникальна — что-то между круглым и сливовидным, такой вытянутый "бочонок".
Благодаря структуре, сорт отлично режется в свежие салаты, незаменим для насыщенных соусов, паст, супов и консервации. Для сушки или вяления "Амишская Паста" великолепна: сохраняет плотность и полезные вещества, не крошится.
Кусты плодоносят непрерывно на протяжении всего сезона, можно собирать собственные семена. Эксперты называют его лучшим пастовым томатом.
