Красная икра может оказать полезные свойства для сердца, иммунитета и нервной системы. Об этом рассказала врач-эндокринолог Мария Калошина, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на портал "VSE42.ru”(18+).
По словам эксперта, рыбный деликатес содержит полезный холестерин, играющий важную роль в синтезе желчных кислот, жирорастворимых витаминов и гормонов. Благодаря ему нервная, иммунная и репродуктивная системы правильно функционируют.
Кроме того, икра богата магнием. Он влияет на рост костей и нормализацию сердечного ритма.
Как объяснила Калошина, из полезных веществ в составе продукта также выделяют витамин Е, который снижает риск тромбообразования.