В Фестивальном сквере Краснодара проходит праздничное мероприятие (6+), посвященное Дню народного единства . Главное событие (6+) — приготовление 200 литров кубанского борща, что является рекордным объемом для этого праздника, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации крайцентра.
Блюдо готовилось в 15-литровых кастрюлях на месте и потребовало более 20 кг мяса, 20 кг помидоров и капусты, 25 кг моркови, по 15 кг свеклы и картофеля.
Важной особенностью кубанского борща является использование трех видов томатов и фасоли, а капусту кладут в самом конце и отключают печь, чтобы листья оставались хрустящими. Борщ варится на говяжьем бульоне.
Помимо приготовления борща, в Фестивальном сквере проходит яркая программа:
- Выставка-продажа изделий мастеров народного промысла (6+).
- Концертные номера (6+).
- Мастер-классы по прикладным искусствам (6+).
- Викторины с подарками для детей и взрослых (6+).
- Подвижные игры и флешмобы (6+).
Мероприятие продолжится до 17 часов.
В рамках празднования Дня народного единства в Краснодаре также состоятся:
- Концерты (12+).
- Выставки (12+).
- Тематические экскурсии (12+).
- Всероссийская акция “Ночь искусств” (12+) вечером 3 ноября.
Культура Кубани в апогее: в "Ночь искусств" жителей ждет фейерверк мероприятий 2500 семейных мероприятий пройдет 3 ноября в регионе
