В Краснодарском крае набор продуктов для окрошки с мая 2023 года по май 2024 года подорожал на 11%. Об этом свидетельствуют данные аналитического ресурса "Чек Индекс", сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на "Деловую газету. Юг" (18+).
В мае текущего года, продуктовый набор для приготовления окрошки на квасе в регионе обойдется в 971 рубль.
В среднем по России стоимость ингредиентов для приготовления холодного супа составляет 1042 рубля, что на 13% больше, чем в мае прошлого года.
За год существеннее всего подорожали яйца (+47%), редис (+23%), вареная колбаса (+13%), укроп (+13%) и квас (+12%). Картофель, огурцы и зеленый лук в цене прибавили незначительно.