В 2024 году россияне продолжат сталкиваться с ростом цен на макаронные изделия, предупреждает эксперт по мониторингу и анализу цен на продукты питания Константин Калугин. Информация об этом появилась в "Сибдепо"(18+)
Сравнив данные о ценах за последние годы, специалист отмечает, что в 2021–2022 годах цены на макароны возросли на 30%, а в прошлом году временно снизились. Однако с начала 2024 года цены вновь изменились, увеличившись до 103,2 рубля за пачку в 450-500 граммов. Этот рост объясняется увеличением затрат на сырье, производство и логистику.
Важным фактором стал также введенный Минсельхозом запрет на экспорт твердой пшеницы, что повлияло на себестоимость продукции. Профессор кафедры экономической безопасности и управления рисками Финансового университета при Правительстве РФ, доктор экономических наук Надежда Капустина отмечает, что рост цен на макароны является частью общего инфляционного процесса, который отражается на стоимости продуктов питания.
Эксперт прогнозирует дальнейший рост цен в ключевых торговых сетях страны, связанный с увеличением затрат на производство и доставку товаров.
