Росстат зафиксировал падение цены на гречку в ноябре 2023 года на 22,5%. Продукт до сих пор находится в списках самых дешевых, однако продлиться это может не долго, сообщает KrasnodarMedia со ссылкой на Интерфакс (18+).
Сейчас цена за 1 кг составила чуть больше 88 рублей. В 2022 году она равнялась 114 рублям. Производители крупы понизили отпускные цены до 37 787 рублей за тонну. В 2023 году стоимость килограмма гречки в России снизилась на 13% по сравнению с 2022 годом. Снижению стоимости способствовали хороший урожай ядрицы и падение оптовых цен.
Среди товаров, стоимость которых Росстат анализирует раз в месяц, гречка — бесспорный лидер по снижению. По мнению генерального директора Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" Алексея Плугова, эта крупа начнет дорожать уже в августе 2024 года.
"Почему? С высокой вероятностью аграрии сократят площади посева гречихи. И в следующем году ее соберут куда меньше. В условиях низких цен на гречку и высоких запасов производители просто переключаться на выращивание каких-то других культур", — сказал Плугов в интервью для Nnews.ru (18+).
