Эта закуска порадует каждую хозяйку своей простотой приготовления. Канапе с лососем и огурцом не только украсят Новогодний стол, но и будут вкусным дополнением к основному блюду и салатам.
Рецепт новогодней закуски: Канапе с лососем и огурцом
Ингредиенты:
— Багет — 1 штука
— Слабосоленый лосось — 200 г
— Огурец— 1 штука
— Сливочный сыр — 100 г
— Укроп — для украшения
— Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка багета: Нарежьте багет на тонкие ломтики. Если хотите, можете слегка подсушить их в духовке или на гриле для хрустящей корочки.
2. Приготовление начинки: Нарежьте лосось и огурец на тонкие ломтики.
3. Сборка канапе: На каждый кусочек багета намажьте тонкий слой сливочного сыра. Сверху выложите ломтик лосося и огурца.
4. Украшение: Украсьте канапе веточкой укропа. По желанию добавьте немного свежемолотого черного перца.
5. Подача: Выложите готовые канапе на большое блюдо и подавайте к новогоднему столу.
Эта закуска не только вкусная, но и очень красивая на вид. Она украсит каждый стол в Новогоднюю ночь.
Японское великолепие: сливочный суп-пюре с креветками — гастрономическое наслаждение
