Российские ритейлеры намерены запустить продажи просроченных продуктов питания. И первым начнет это делать кубанский ритейлер "Магнит", представители которого заявили, что в просроченных продуктах питания заинтересованы производители кормов и удобрений, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на газету "Известия".
"Магнит" намерен оптимизировать свои закупки у поставщиков, передавать продукты на переработку, а также продавать просроченные продукты контрагентам — об этом собщается в документах компании по управлению устойчивым развитием.
В компании уточнили, что проект по экологическому аудиту отходов, которые копятся в контейнерах магазинов запустили еще летом прошлого года в 36 торговых точках четырех регионов. Проект продолжают и в этом году.
— Компания намерена протестировать реализацию продуктов питания, пришедших в негодность — они испорчены или их срок годности истек, тем компаниям, которые производят корма и удобрения, — уточнили "Известиям" в "Магните".
Как заявил гендиректор Российского экологического оператора Денис Буцаев, продавать просроченные продукты питания сейчас нельзя — это предусмотрено законом "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (29-ФЗ).
Однако, добавил он, ритейлеры вправе провести экспертизу, подтвердить безопасность товаров, и после этого заключить с партнерами договор об утилизации или уничтожении продуктов. В таком случае торговые сети будут платить за оказание услуги.
