Роспотребнадзор сообщил, что только в первом квартале 2022 года сотрудники ведомства не допустили для реализации россиянам 224 тонны плодоовощной продукции, которая не соответствует гигиеническим нормам.
Как отмечают специалисты, за три месяца 2022 года было проверено больше 38 тысяч проб овощей и фруктов. Порядка 0,59%из них не прошли проверку по содержанию химических контаминантов. Больше половины забракованной продукции (0,34%) импортного происхождения.
Как пишет "Прайм", по физико-химическим показателям на соответствуют нормам около 0,80% проб, а по микробиологическим показателям порядка 1,34% (импортируемой продукции — 0,19%). По паразитологическим показателям было забраковано 0,11% проб. Наталья Васильева
Подписывайтесь на наш телеграм-канал PrimaMedia. Новости России.
Шеф-повар поделился старинным рецептом приготовления летнего супа