Врачи предупреждают, что людям с больными суставами и артритом очень важно придерживаться здорового сбалансированного питания.
Исследователи выяснили, что включение в рацион большого количества овощей семейства крестоцветных способствует профилактике ревматоидного артрита в первую очередь и болезней суставов в целом.
Фонд артрита сообщает, что людям с больными суставами особенно полезна брокколи. В этом овоще содержится много витаминов К, С и сульфорафана, который предотвращает и замедляет развитие остеоартрита. Брокколи содержит много кальция, который укрепляет кости.
Эксперименты на мышах показали, что сульфорафан, которым богата брокколи, блокирует воспалительный процесс и замедляет повреждение хряща при остеоартрите.
Наталья Васильева
От такого рациона станете лучше соображать! Названы лучшие продукты для здоровья мозга Ученые утверждают, что такая еда стимулирует работу мозговой деятельности, улучшает настроение и память
