Если гости заскучают, их закуской угощаю: новогодние тарталетки - 3 идеи для начинок

Тарталетки — это не только вкусное угощение, но и эстетичное украшение праздничного стола. Их легко приготовить дома или приобрести в магазине, так как они доступны практически повсюду. Их можно заполнить разнообразными начинками. Вот несколько простых и оригинальных рецептов, которые добавят ярких красок вашему столу.

Тарталетки с творожным сыром и хурмой: удивят необычным вкусом, благодаря "секретному ингредиенту".

Ингредиенты: 100 г творожного сыра, 1 шт. хурмы, мед и грецкий орех для украшения, 30 г сырокопченой колбасы.

Приготовление:

1. Мелко нарежьте хурму и смешайте с творожным сыром.
2. Начините тарталетки этой смесью.
3. Порежьте колбасу на кругляшки, сверните их трубочкой и разместите сверху.
4. Украсьте дробленым грецким орехом и полейте медом.

Тарталетки с курицей и грибами: прекрасно подойдут для любителей более плотных закусок.

Ингредиенты: 100 г куриного филе, 50 г шампиньонов, 1 шт. лука, 50 г твердого сыра, сливки, соль и перец.

Приготовление:

1. Обжарьте нарезанную курицу с луком и грибами до готовности, добавьте сливки, соль и перец, готовьте еще 3 минуты.
2. Наполните тарталетки полученной начинкой и посыпьте тертым сыром.

Тарталетки с авокадо и креветками: легкая и изысканная закуска.

Ингредиенты: 2 шт. авокадо, 200 г креветок, лимонный сок, зелень для украшения, соль и перец.

Приготовление:

1. Очистите авокадо и разомните его вилкой, добавив лимонный сок.
2. Обжарьте креветки с добавлением соли и перца.
3. Наполните тарталетки начинкой из авокадо, сверху выложите креветки и украсьте зеленью.

Смотрите полную версию на сайте >>>