KrasnodarMedia, 30 октября 2025. Согласно данным мониторингового сервиса "Ценозавр", стоимость минимального набора продуктов питания в Краснодарском крае за последний год увеличилась на 9,1%. В денежном выражении подорожание составило 178,3 рубля — если в октябре 2024 года усредненная корзина из 15 основных товаров обходилась в 1958,6 рубля, то сейчас ее цена достигла 2136,9 рубля.
Наиболее значительный рост цен отмечен в категории свежих овощей и фруктов. Помидоры подорожали на 23,7%, яблоки — на 17,6%, а огурцы стали стоить на 9,5% дороже. Существенно выросла стоимость и молочной продукции — молоко подорожало на 17,4%, а сливочное масло — на 17%. Подсолнечное масло прибавило в цене 13,3%, а цена на ржано-пшеничный хлеб увеличилась на 14%.
Вместе с тем эксперты зафиксировали снижение стоимости отдельных товаров. Куриные яйца подешевели на 8,5%, картофель — на 3,4%, а гречневая крупа стала стоить на 3% меньше. Незначительный рост показали такие позиции, как сахар-песок (+2,5%), макаронные изделия (+3,4%) и поваренная соль (+6,9%).
При проведении исследования аналитики рассматривали средние розничные цены без учета специальных и акционных предложений в торговых сетях кубанских городов. В общей сложности в мониторинг была включена продукция различных производителей по 15 ключевым товарным позициям, составляющим основу потребительской корзины.
Напомним, годовая инфляция в Краснодарском крае по итогам отчетного периода достигла 7,6%. Этот показатель оказался ниже среднего значения по стране.
Ранее сообщалось, что в Краснодаре зафиксировано снижение стоимости ряда социально значимых продуктов питания.
Также кубанцы стали чаще экономить на продуктах из-за роста цен.