В Роспотребнадзоре сообщили россиянам, как встретить Новый год без вреда для здоровья. В ведомстве дали россиянам несколько ценных практических советов по встрече любимого праздника взрослых и детей.
Россиянам порекомендовали почаще мыть руки и стол для приготовления еды. Также важно не допускать обезвоживания организма, не злоупотреблять спиртными напитками и больше двигаться.
Во время приготовления праздничного ужина нужно контролировать процесс доведения блюд до необходимой температуры. Кроме того, важно не допустить загрязнения продуктов.
Новогодний ужин лучше всего начать с нежирных белковых блюд, а также свежих овощей и зелени. Диетологи советуют ограничить употребление некоторых традиционных новогодних закусок: колбасы, сыра, икры, соленой рыбы. Важно соблюдать сроки хранения приготовленных блюд.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что чувство жажды можно легко перепутать с голодом, поэтому важно больше пить. Из жидкостей лучше отдать предпочтение чистой питьевой воде, сокам и морсам без сахара либо с небольшим его содержанием.
В ведомстве также посоветовали одеваться по погоде, если в новогоднюю ночь планируется прогулка. Лучше выбирать многослойную одежду. Несколько слоев легкой одежды лучше сохраняют тепло, чем одна шуба или пуховик, надетые на рубашку или платье.
Герман Штакеншейдер
