Диетолог рассказала, что можно есть зимой, чтобы сохранить хорошую фигуру и не набрать лишние килограммы.
Как пояснила диетолог Елена Соломатина, с уменьшением светового дня и количеством солнечного света становится меньше и выработка витамина D в организме. А его недостаток приводит к плохому самочувствию и сниженному настроению. Чтобы быстро восполнить дефицит, медик посоветовала, к примеру, съесть небольшой кусочек печени трески или немного любой жирной рыбы.
Хорошо снимают усталость, которая быстро копится зимой, бананы. Они же поднимают уровень сахара до нужной отметки. Полезны коктейли и смузи с ягодами. От тортов и пирожных лучше отказаться. То же самое стоит сделать с шоколадом, если и брать лакомство, то выбирать горький, рекомендовала врач. Горький шоколад содержит магний, благотворно влияющий на нервную систему.
Зимой в организме часто наблюдается недостаток йода. Восполнить его помогут хурма и морская капуста, а суточная норма селена содержится всего в двух бразильских орехах, рассказала Соломатина в интервью "Вечерней Москве".
Врач советует включать в зимний рацион больше кисломолочных продуктов, однако на сладкие йогурты и десерты налегать не рекомендуется.
Ольга Толмачева
