В конце сезона одни огородники с секатором в руках уверенно удаляют с томатных кустов почти всю листву, объясняя это желанием ускорить созревание плодов. Другие считают такую практику грубой ошибкой, которая лишает растения возможности нормально развиваться.
Почему кажется, что обрывание помогает
На первый взгляд, удаление листьев кажется оправданным. Плоды уже сформированы, зачем растению тратить ресурсы на зелень? Кажется, что после обрывания все питательные вещества направятся в томаты. Многие дачники замечают, что плоды действительно начинают краснеть быстрее, рассказывает автор блога "Вдали от огорода" (18+).
Однако август — период естественного созревания, и процесс пошёл бы и без вмешательства. Кроме того, быстрое покраснение не говорит о полноценном наливе и накоплении вкуса. Часто после масштабного обрывания первые томаты меняют цвет раньше срока, но последующие кисти развиваются хуже, а вкус плодов становится менее насыщенным.
Какие листья стоит удалять, а какие — оставлять
Это не означает, что в августе не нужно трогать томаты. Напротив, частичное прореживание полезно, особенно при загущенных посадках и в условиях повышенной влажности. Опытные агрономы рекомендуют удалять нижние листья, касающиеся земли, а также все пожелтевшие, повреждённые и засохшие. Они уже не участвуют в фотосинтезе, но мешают проветриванию и могут стать рассадником инфекций. Убирают также старые листья ниже кисти, на которой плоды уже налились. А вот здоровые зелёные листья в верхней части куста следует сохранять — они питают плоды и притеняют их от солнца, предотвращая ожоги.
Чем опасна спешка
Главная ошибка дачников — стремление сделать всё за один раз. Профессиональный подход — постепенное удаление двух-трёх листьев за приём. После каждой процедуры растению дают несколько дней на адаптацию. Радикальное обрывание становится для томата стрессом: он теряет зелёную массу, которая обеспечивала питание плодов. В результате верхние завязи наливаются медленнее, мельчают, а оставшиеся без защиты томаты получают солнечные ожоги.