Красные, розовые и жёлтые помидоры — привычные цвета, которые встречаются на каждом огороде и в любом магазине. Найти их несложно, но многим хочется вырастить что-то действительно необычное, отличающееся от стандартных сортов. Один из таких экзотических томатов называется Дроблёное Сердце. Оригинальное название — Crushed Heart, что переводится как Разбитое Сердце, и под этим именем он тоже встречается в продаже.
Главная особенность необычный розово-пурпурный цвет с золотистыми полосками и антоциановыми плечиками.
Преимущества сорта
Это теплолюбивое растение с длительным плодоношением вплоть до заморозков. В регионах с коротким летом, например на Урале, его лучше выращивать в теплице. Растение высокорослое — достигает около двух метров. Сорт среднеспелый: от всходов до плодоношения проходит 110–120 дней.
"Я выращивала два куста. И один томат повела в 1 стебель, а второй — в 2 стебля. И с уверенностью могу сказать — при формировке в два стебля урожайность намного выше. Правда при формировке в один стебель, плоды по весу были крупнее", — делится опытом автор дзен-канала "Зеленый Огород" (12+).
Сорт показал высокую устойчивость к болезням и перепадам температуры. В условиях уральской жары, когда в теплице температура поднималась до +48 °С, растение прекрасно себя чувствовало и завязало все кисти.
Какие вырастают плоды?
Форма томатов сердцевидная, с острым кончиком. При созревании они становятся розово-пурпурными с золотистыми полосками, а к концу сезона полосы становятся менее выраженными, и на плечиках появляется фиолетовый оттенок. На разрезе мякоть малиново-алая, мясистая, сахарная и не водянистая. Вес плодов — 200–400 граммов. Вкус сладкий с лёгкой кислинкой и насыщенным томатным ароматом. Чем больше солнца получают плоды, тем они слаще.
Дроблёное Сердце — натуральный сорт, поэтому можно собирать свои семена и использовать их в следующих сезонах. Он универсален в применении: хорош в свежем виде, для соков, кетчупов и зимних заготовок.
