Классический вариант подготовки к посадке картошки выглядит так: достаешь картошку из погреба, раскладываешь на свету, ждешь недели две, пока появятся ростки.
А если времени нет? Если забыли подготовить клубни? Или просто не хочется возиться с ящиками по всей квартире?
Есть способ прорастить картофель за три дня. Что понадобится:
- Обычный ящик для овощей;
- Опилки (сухие, любые);
- Целлофан или пленка;
- Вода.
Как это сделать
- Шаг первый. Дно ящика застилаем целлофаном. Он не даст влаге уйти вниз.
- Шаг второй. Насыпаем слой влажных опилок. Не мокрых, а именно влажных — сожмите в кулаке, вода не течет, но опилки не рассыпаются.
- Шаг третий. Выкладываем картофель. Плотно, один к одному.
- Шаг четвертый. Снова слой влажных опилок. И сверху накрываем любой тканью или еще одним целлофаном — чтобы влага не испарялась.
- Шаг пятый. Оставляем на три дня. Можно прямо в огороде, если на улице не мороз. Можно в сарае. Можно в гараже.
Что происходит внутри
Влажные опилки создают парниковый эффект. Клубни просыпаются мгновенно, им не нужно ждать солнечного света, они чувствуют, что попали в идеальную среду. Через 72 часа на каждом клубне появляются крепкие, короткие белые ростки.
И главное: сразу видно "брак". Те клубни, которые не проснулись, можно смело выбрасывать — не тратить место на грядке.
Отзывы тех, кто проверил
Олег, 55 лет, Липецкая область:
"Раньше проращивал картошку на веранде. Жена ругалась — везде ящики, земля, мухи. В прошлом году попробовал опилки. Три дня — и готово. Никакого света не нужно. Ростки короткие, толстые — не обломаешь при посадке. Соседям показал, теперь все так делают".
Наталья, 38 лет, Пермский край:
"У нас лето короткое. Каждый день на счету. Раньше сажала непророщенную картошку — половина не всходила, потом пустоты на грядке латала. А в этом году сделала опилочный метод. Через три дня все клубни с белыми ростками, как щетинка. Посадила — взошли через неделю дружно. Собрала на два мешка больше, чем обычно".
Важный совет от автора метода
Когда достанете картофель из опилок, не мойте его. Ростки белые и хрупкие — это нормально. На свету они позеленеют за пару часов. Сажайте аккуратно, стараясь не обломать ростки.
