Продукты питания могут резко подорожать из-за войны на Ближнем Востоке и перекрытого Ормузского пролива. Эксперты предупреждают, что трудности с производством удобрений могут спровоцировать серьезные изменения в сельском хозяйстве по всему миру. Россия обеспечивает себя продовольствием, но некоторые продукты могут подорожать.
Страны Ближнего Востока производят 45% карбамида (мочевины) — ключевого азотного удобрения. Другие азотные удобрения производятся с использованием природного газа. Из-за блокады Ормузского пролива некоторые заводы в Европе и Азии уже остановили производство или повысили цены на удобрения.
Эксперты предупреждают, что рост стоимость азотных удобрений приведет к серьезным затратам для фермеров как раз во время посевной в северном полушарии. Ситуация осложняется тем, что также дорожает топливо, необходимо для сельскохозяйственных работ.
Если удобрений будет мало. Или они подорожают настолько, что будут не по карману фермерам. То урожайность неизбежно упадет, отмечают специалисты.
В зоне риска урожай кукурузы. Эксперты поясняют, что эта культура требует много карбамида и аммиачной селитры. Из-за высоких затрат фермеры могут отказаться от кукурузы и переключиться на сою. Она менее зависима от азотных удобрений.
Но кукуруза необходима для производства мяса. Если объемы урожая снизятся, а цены на кукурузу вырастут, то к осени мясо заметно подорожает, предупреждают специалисты.
Вице-президент и руководитель Аналитического департамента Газпромбанка Дарья Снитко рассказала, что Россия сама обеспечивает продовольствием и удобрениями. Поэтому серьезного роста цен на продукты питания можно не боятся. Но неизбежно подорожают товары, которые ввозятся из других стран. Например фрукты, орехи и шоколад, приводят "Известия" слова эксперт.
