Вы сажаете свеклу, а она вырастает мелкой, вялой или просто не хранится? Проблема — не в погоде, а в сорте. В Подмосковье и средней полосе не все сорта подходят. Главное — понять: срок созревания решает всё, пишет "svoevse.ru" (18+).
Лучшие ранние сорта свеклы для открытого грунта
70–110 дней — для быстрого урожая. Они сладкие, сочные, но не лежат. Идеальны, если хотите есть свеклу сразу или сеять два раза за сезон.
Перестала травить землю ядами — и выгнала кротов с участка навсегда: проверенные народные методы Идеальный газон без единой кротовины уже через 3 недели
Красный шар — спелая за 90 дней, крупная (до 320 г), без колец, засухоустойчивая.
Холодостойкая 19 — до 90 дней, подходит и для подзимнего посева.
Лучшие среднеспелые сорта свеклы для открытого грунта
110–120 дней — золотая середина. Они плотные, сладкие, хранятся до зимы.
Бордо 237 — легендарный сорт. Корнеплоды до 500 г, без колец, не трескаются, переносит и холод, и засуху.
Египетская плоская — темно-красная, сладкая, отлично хранится, даже в сложных условиях.
Подзимняя А 474 — выдерживает морозы, сеют осенью — весной уже урожай.
Лучшие поздние сорта свеклы для открытого грунта
120–130 дней — для хранения. Они самые сладкие, плотные, не гниют.
Одноростковая — не надо прореживать! Один росток — один крупный корнеплод (до 600 г). Лежит до весны.
Барыня — маленькие, но очень сладкие (до 200 г), идеальны для борща и консервов.
Таунус F1 — гибрид с тонкой кожурой, без колец, устойчив к болезням, урожай — как на заводе.
Кубанская борщевая — для тех, кто любит яркий цвет в борще. Цвет не вымывается, даже после варки.
Важно:
- Свекла с несколькими ростками из одного семени требует прореживания. Иначе — мелкие корнеплоды.
- Округлые формы хранятся лучше, чем удлинённые или сплюснутые.
- Желтая свекла — сладкая, но не лежит. Её сажают для салатов, а не для зимы.
- Гибриды (F1) дают больше урожая, но семена собирать бесполезно — потомство не повторит родителей.
Отзывы:
"Бордо 237 — мой фаворит. Сажаю с 2018 года. Ни разу не подвела. Даже в дождливое лето — сладкие, крупные, лежат до марта". — Олег, Владимир.
"Одноростковая — спасение! Не прореживаю, не убираю лишнее. Урожай — как на ладони. Храню в погребе до мая". — Татьяна, Калужская область.
Ранее мы рассказывали, как без химии и жестокости прогнать кротов с участка.