Капуста — настоящая кладовая витаминов, минералов и других ценных веществ. Хотя ее можно есть свежей, чаще всего дачники наслаждаются урожаем в квашеном или соленом виде. Чтобы получить урожай крепких, долго хранящихся и полезных кочанов, важно выбрать правильный сорт, считает эксперт портала "Огород" (18+). Один из таких сортов — "Зимовка 1474".
Характеристика
Это позднеспелый гибрид, который радует обильным урожаем. Его листья, покрытые серебристым налетом, образуют полураскидистую розетку. Сами кочаны округло-плоские и плотные, не склонны к растрескиванию, что особенно ценно. Вкус у них превосходный, а универсальность делает их подходящими для самых разных блюд. Лучше всего раскрывают свои вкусовые качества при потреблении в свежем виде с середины зимы.
Рекордсмен по стойкости
Этот сорт отличается выносливостью. Он хорошо переносит засуху и резкие колебания температуры. Даже заморозки до -6°С ему не страшны. Уход за ним несложен, он не предъявляет особых требований к почве и редко страдает от преждевременного цветения, которое обычно случается на затененных участках.
"Хотя "Зимовка 1474" обладает хорошим иммунитетом к грибковым болезням, стоит быть начеку и защищать капусту от насекомых-вредителей. Они могут значительно снизить урожайность культуры. Приятно, что гибрид долго хранится и отлично переносит транспортировку", — поделилась опытом выращивания Галина из Нижнего Новгорода.
Автор: Арина Матвеева.
