Отмыть пригоревшую сковороду или противень с въевшимся жиром — задача, которая способна вывести из себя кого угодно. Ни сода, ни уксус порой не справляются с многолетним нагаром. Однако существует малоизвестный способ, где нужна обычная алюминиевая фольга.
Мягкий металл при контакте с загрязнениями работает как щадящий абразив. В отличие от жестких металлических губок она не царапает поверхность, но при этом эффективно снимает слой копоти и застарелого жира.
Как действовать
Сначала закрывают слив в раковине и наливают туда максимально горячую воду — почти кипяток. Затем добавляют пару столовых ложек соды или соли: это размягчает жир и усиливает очищающие свойства фольги.
Лист фольги сминают в рыхлый комок размером с кулак — он будет выполнять роль импровизированной щетки. Сковороду погружают в горячую воду и оставляют на 5–10 минут, чтобы загрязнения немного размякли.
После этого берут шарик из фольги и начинают тереть поверхность круговыми движениями. Грязь и нагар буквально скатываются, уступая даже те места, которые годами не поддавались никакой чистке. Остается только сполоснуть посуду и вытереть насухо.
"Фольга достаточно мягкая, чтобы не повредить покрытие. Она не оставляет царапин и не портит металл. Можно использовать её даже для решёток от духовки или противней из нержавейки", — делится автор дзен-канала "Почавкаем | Рецепты" (12+).
Использованную фольгу можно выбросить или оставить для следующей чистки, если она не порвалась. Однако метод не подходит для сковород с антипригарным покрытием — тефлоновым или керамическим. Фольга может его повредить. Чтобы жир не накапливался, достаточно проводить такую профилактическую чистку раз в месяц.
Ранее ИА KrasnodarMedia сообщало, как подкормить герань, чтобы она радовала цветной "шапкой".
