Для того чтобы получить хороший урожай сладкого перца и продлить плодоношение, важно правильно выбрать время посева. Многие дачники ошибочно полагают, что чем раньше посеять рассаду, тем быстрее созреют овощи. На самом деле преждевременная посадка может не оправдаться. Рассада вытягивается из-за недостатка света и становится слабой. Опытные огородники канала "С грядки к столу" (12+) назвали сроки посева перца с учётом климата и способа выращивания — в теплице или открытом грунте.
Как рассчитать сроки посева
Сроки посева для разных регионов
В южных регионах России высаживать рассаду в открытый грунт можно уже с начала мая. Поэтому семена сеют с середины февраля до начала марта.
Средняя полоса России: В открытый грунт рассаду высаживают не раньше начала июня. Оптимальные сроки посева семян на рассаду:
- для раннего урожая: до 25 февраля;
- для основного сбора: 7–15 марта;
- для позднего урожая: 28–30 марта.
Северные и холодные регионы: в открытый грунт сажать можно только после 5 июня. Семена сеют с конца февраля до первой половины марта.
Выбор сорта по срокам созревания
- Ультраранние сорта (созревают за 100 дней) лучше сеять ближе к середине марта.
- Среднеспелые сорта (120–130 дней) сеют с конца февраля до начала марта.
- Ультраранние сорта перца позволяют получить свежий урожай в кратчайшие сроки — всего через 60–90 дней после появления всходов. Изучив мнение дачников, ИА
KrasnodarMedia обратило внимание на три популярных среди дачников ультраранних сорта.
Сорт "Фламинго F1"
Очень ранний гибрид, от всходов до плодоношения проходит всего 60–65 дней. Плоды призмовидные, в технической спелости светло-зелёные, в биологической — красные. На вкус сладкие. В зависимости от ухода урожайность колеблется от 2,2 до 5 кг/кв.м.
Растение холодоустойчивое, выдерживает колебания температуры и суровое лето, хорошо хранится, устойчиво ко многим вирусам. На раннем этапе роста плода агрономы советуют подкормить кальциевыми удобрениями для профилактики вершинной гнили, а в жару обильно поливать.
Гибрид включён в рейтинг лучших ультраранних перцев текущего сезона по мнению портала Orton.ru.
Сорт "Оранжевый мармелад F1"
Очень ранний сорт, от всходов до плодоношения 60–70 дней. Плоды крупные, как понятно из названия, оранжевые, массой до 200 г, толстостенные. Вкус очень сладкий, нравится даже детям. Садоводы рекомендуют его не для консервации, а для свежих салатов.
""Оранжевый мармелад" — мой любимчик. Сажаю три года подряд. Горечи нет совсем, очень вкусные и сочные перцы. Созревает раньше всех, поэтому съедаем весь урожай безо всякой консервации. Тем, кто соскучился по овощам после зимы — идеально. Салатики с ним очень вкусные", — пишет Альфия Рашидовна.
Сорт "Джипси F1"
Плоды оригинальной конической формы, длиной по 10-12 см, очень красивые, с блестящей кожицей. Цвет плодов — от желтого до ярко-красного. Отличается высокой урожайностью, до 4,2 кг/кв.м. Прекрасно себя показал в разных регионах России, с юга до Дальнего Востока.