Для любителей мясистых томатов эталонным сортом давно считается "Бычье сердце". Но есть сорта, которые могут потягаться с ним. Гарантированно дают крупные, сладкие и мясистые плоды сорта "Алсу", "Алтайский богатырь" и "Абаканский розовый". Все они вошли в профильный рейтинг как лучшие сорта мясистых томатов на 2026 год.
"Алсу"
Идеальный вариант для тех, кто хочет крупные плоды, но не готов к уходу за двухметровыми великанами. "Алсу" — детерминантный сорт, кусты вырастают от 80 см до 1 метра. Плоды впечатляют размером: средний вес — 300-500 граммов, а первые помидоры на кисти могут достигать 700-800 гр. Форма сердцевидная, а мякоть сладкая, мясистая, с приятной фруктовой ноткой.
Огородники ценят сорт за стабильность.
"Урожайность высокая, плодов на удивление много, учитывая какие они крупные", — делится Лидия из Чебоксар.
Сорт хорошо завязывается даже в непростых условиях, а с одного квадратного метра при грамотном уходе можно собрать до 7-9 кг помидоров.
Вкус часто называют "сахарным" и бесподобным. Плоды идут в основном на свежие салаты и сок. Некоторые хозяйки успешно консервируют их крупными дольками.
Как у многих крупноплодных томатов, у "Алсу" тонкий стебель, который требует обязательной подвязки. При избыточном поливе плоды могут растрескиваться.
С такой морковью картошка не нужна: крупная, сочная, сладкая — и в суп, и к мясу, и на выпечку"Алтайский богатырь"
Мощный, высокорослый детерминантный томат для теплиц и открытого грунта. Требует обязательного формирования (обычно в 1-2 стебля), пасынкования и прочной подвязки. В ответ на заботу он одаривает плодами внушительного размера: от 400 до 500 граммов в среднем, а отдельные экземпляры могут дорастать до 800-900 граммов. Плоды слаборебристые, насыщенного красного цвета. Их мякоть описывают как очень мясистую, сахаристую на изломе, с насыщенным томатным вкусом.
Дачники отмечают, что плоды вырастают ровными, красивыми и очень вкусными. Их насыщенный вкус идеально подходит для употребления в свежем виде.
Главная особенность — высокорослость.
"Кусты очень высокие, под 2 метра. Подвязывать обязательно, растение выстоять с плодами не может", — пишет один из огородников.
"Абаканский розовый"
Индетерминантный сорт, в теплице может достигать 2 метров. Он формирует изящный, не раскидистый куст, который рекомендуется вести в 1 или 2 стебля. Плоды по форме напоминают "Бычье сердце": вытянутые, с острым "носиком", красно-розового цвета. Кожица красная, а мякоть розовая, мясистая, очень сладкая, с гармоничной, приятной кислинкой. Средний вес плодов — 200-500 граммов, одним можно накормить всю семью.
