KrasnodarMedia, 23 января. За первые три недели января 2026 года в Краснодарском крае зафиксирован разноплановый рост цен на основные продовольственные товары. Мониторинг, проведенный сервисом "Ценозавр" с 1 по 21 января, выявил наиболее заметные изменения в категориях овощей, кофе и части молочной продукции.
Овощи показали наибольшую динамику. Сильнее всего подорожала морковь — на 7,8%, ее средняя цена достигла 83,8 рубля за килограмм. Картофель стал дороже на 4,8% (66,2 руб./кг), лук — на 2,1% (49,1 руб./кг). При этом помидоры подешевели на 5,4% (317,4 руб./кг), а цена на огурцы осталась стабильной (302,4 руб./кг).
В сегменте кофе лидером роста стал растворимый. Его цена увеличилась на 4,3%, составив в среднем 504,1 рубля за упаковку 95 грамм. Зерновой кофе подорожал на 1,8% (749,3 руб. за 250 г), а стоимость молотого кофе не изменилась (702,1 руб. за 250 г).
Молочная продукция подорожала незначительно. Наибольший рост показала сметана — на 1,3% (81,2 руб. за 200 г). Молоко стало дороже на 1,1% (92 руб. за 900 мл), сливочное масло — на 0,9% (232,2 руб. за 180 г), сыр — на 0,7% (271,4 руб. за 200 г). Цена на творог осталась без изменений.
Мясной рынок остается относительно стабильным. Заметное снижение зафиксировано только у крольчатины (-2,9%, 862,9 руб./кг) и индейки (-1,3%, 525 руб./кг). Говядина подорожала незначительно — на 0,6% (1098,1 руб./кг). Цены на курятину и свинину не изменились.
Хлебобулочные изделия практически не изменились в цене. Небольшое снижение на 1,9% отмечено только у ржаного хлеба (52,9 руб. за 300 г). Стоимость пшеничного и ржано-пшеничного хлеба осталась прежней.
Анализ проведен на основе средних цен без учета акционных предложений в крупных торговых сетях российских городов.
Напомним, цена выживания на Кубани с минимальным набором продуктов составила 7,6 тысяч рублей.
Как ранее писало информагентство, кубанская сеть "Магнит" попала в поле зрения ФАС из-за цен на товары.
Кроме того, бензин АИ-92 на Кубани подорожал на 15% за год.