Геоинженерия не спасёт кофе, вино и какао от последствий изменений климата. Даже охлаждение планеты не стабилизирует урожаи из-за непредсказуемых осадков.
Стратосферная аэрозольная инъекция (SAI) — метод геоинженерии, который может немного снизить температуру Земли. Однако он не защитит плантации кофе, винного винограда и какао от последствий климатических изменений.
Главная проблема не жара, а хаотичные дожди и колебания влажности, которые этот метод не способен контролировать.
Исследование, опубликованное в Environmental Research Letters, показало, что из 18 ключевых сельхозрегионов мира только в шести SAI принесла заметное улучшение условий выращивания. В остальных урожайность остаётся нестабильной, а доходы фермеров — под угрозой. Учёные моделировали климат с 2036 по 2045 год в Европе, Южной Америке и Западной Африке.
Хотя SAI имитирует охлаждение после вулканических извержений, она не регулирует осадки и не предотвращает наводнения. Это особенно критично для какао, которое хоть и выдерживает жару, но страдает от болезней в условиях высокой влажности и резких погодных смен.
По словам соавтора работы доктора Ариэль Моррисон, просто снизить температуру — недостаточно. Климатическая изменчивость даёт слишком разные результаты даже при одном сценарии вмешательства, и фермеры не могут на него полагаться.
Эксперты подчёркивают, что SAI может дать кратковременное облегчение в отдельных районах, но не заменит долгосрочные меры. Потребуется адаптация сельского хозяйства, устойчивые методы выращивания и международное сотрудничество.
Технологии вроде геоинженерии не панацея. Без комплексного подхода будущее кофе, вина и шоколада остаётся под вопросом.
