KrasnodarMedia. 22 октября. В Сочи завершился сбор урожая чая 2025 года. Общий объем полученного зелёного листа составил 252 тонны против 289 тонн годом ранее, или меньше на 13%, сообщает "Коммерсант-Сочи" (18+).
Чаеводы объясняют снижение урожая холодной весной. Воздух не прогревался выше +20 градусов в мае и начале июня, прохладная погода повлияла негативно на состояние плантаций.
Самый весомый урожай собрала "Мацестинская чайная фабрика", на счету её работников — 173,7 тонны (на 34,1 тонны меньше, чем в прошлом году). "Солохаульский чай" собрал 54,4 тонны (–3,9 тонны), "Хоста-чай" — 15,4 тонны (+800 кг), "Шапсугский чай" — 8,3 тонны (+300 кг).
Кроме названных предприятий, на плантациях Сочи работают "Дагомысчай", ТД "Холдинг" и ещё несколько малых предприятий. Под чайные насаждения в Причерноморье Кубани отвели 1 200 га земли, из них эксплуатируют 406,1 га.
350 га постепенно реконструируют, переводя в "листосборные" территории. Программа развития чаеводства синхронизирована со стратегией социально-экономического развития Сочи до 2035 года.
Спрос на высококачественные сорта крупнолистового чая ручного сбора в этом году вырос в среднем на 20% по сравнению с прошлым годом, несмотря на снижение урожая.
"Хоста-чай", "Солохаульский чай" и "Объединение "Краснодарский чай" решили объединить усилия для восстановления плантаций, увеличения объемов посевов и сборов. Три чаеводческие компании для координации работ по выращиванию и производству создали кооператив. Чаеводы планируют совместно построить завод по переработке и расширить ассортимент. Уже закупили новое оборудование для ухода за насаждениями.
KrasnodarMedia ранее сообщало, что компании "Солохаульский чай" и "Хоста чай" с краснодарскими чайными коллекциями покоряли Москву на всероссийском гастрономическом фестивале в Москве.
