Каждый огородник задается вопросом, как сохранить урожай до следующего сезона целым и без гнили.
Есть метод, который позволяет сберечь до 97% урожая в таком состоянии, будто он только что с грядки.
По словам автора Дзен-канала "О Фазенде. Загородная жизнь" (18+), идеальные условия хранения кабачков — прохладное, темное и сухое место, такое как погреб или утепленный балкон, где столбик термометра стабильно держится в промежутке от +4 до +10 градусов.
Помимо этого каждый плод по отдельности заверните в газету. Бумага впитает лишнюю влагу, не давая развиться гнили.
Завернутые в кабачки укажите в деревянный ящик или на полку так, чтобы они не соприкасались друг с другом, желательно в один слой. Газеты следует периодически проверять и менять, если они стали отсыревшими.
