Продажи говядины и свинины сократились в Краснодарском крае в первом квартале на 28% и 27% соответственно, по сравнению с таким же периодом прошлого года, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на "Деловую газету. Юг" (18+).
При этом средняя цена свинины выросла до 621 рублей за 1 кг, или на 15%. Килограмм говядины подорожал до 1 100 рублей, что на 4% выше показателя марта прошлого года.
Объем продаж мяса курицы и индейки в Краснодарском крае сократились соответственно на 8% и 10%, несмотря на некоторое снижение цены по сравнению с первым кварталом 2024 года. Курица подешевела до 321 рубля, или на 2%, индейка — до 438 рублей, или на 5%.
Суммарный объем переработки и консервирования мяса с января по март 2025 года на Кубани составил 5,2 млрд рублей, это на 18,6% больше, чем в первом квартале прошлого года.
ИА KrasnodarMedia ранее сообщало, что на Кубани за год десяток яиц подешевел более чем на 20 рублей.
