В 2024 году экспорт мяса из России вырос на 27%, достигнув объема более 700 тысяч тонн. Основными экспортируемыми видами мяса являются говядина, свинина и мясо птицы.
Согласно данным Минсельхоза, в денежном выражении экспорт возрос на 24% и составил 1,7 миллиарда долларов. Основными покупателями российской мясной продукции выступили Саудовская Аравия, Беларусь и Китай.
Прирост экспорта связан с государственной поддержкой отрасли, а также с модернизацией производственных мощностей, вложениями в новые технологии и расширением кормовой базы.
Улучшение производительности животноводства и снижение затрат, а также географическое расположение России, близкое к ключевым экспортным рынкам в азиатско-тихоокеанском регионе и на Ближнем Востоке, также сыграли свою роль.
Вместе с этим внутреннее потребление мяса в 2024 году составило 83 кг на человека, что говорит о повышенном спросе на качественные и разнообразные мясные изделия. Несмотря на инфляцию, мясо остаётся доступным для российских потребителей.
Аналитики прогнозируют умеренное увеличение цен на мясо в следующем году и указывают на потенциальное расширение экспортных рынков на такие страны БРИКС, как Вьетнам и Индия, сообщает РИА "Новости".