На Кубани крупнейший производитель орехов и сухофруктов в России "Орехпром" успешно внедрил бережливые технологии, увеличив выпуск арахиса на 12%. Компания получила адресную поддержку экспертов в рамках нацпроекта "Производительность труда", сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации региона.
На Кубани, благодаря внедрению бережливых технологий, удалось оптимизировать процессы и сократить время изготовления арахиса на 44% и запасы на 16%.
Министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев, посетивший производственную площадку в станице Марьянской, отметил, что участие в нацпроекте позволило предприятию перенастроить внутренние процессы и выйти на большие масштабы производства.
Фабрика единственная в России с полным циклом переработки орехов. Предприятие также выпускает семечки, сухофрукты, коктейли для торговых сетей и кондитерского производства. Компания имеет собственные сады и выращивает фундук на площади более 300 га.
В целом, на Кубани в нацпроекте "Производительность труда" участвуют 316 компаний с общей выручкой порядка 1,1 трлн рублей. На этих предприятиях занято около 75 тысяч человек. За шесть лет внедрения бережливых технологий в регионе смогли достичь экономического эффекта в размере 88 млрд рублей. Кроме того, проект помог восполнить кадровый дефицит почти на 42 тысячи человек.
