В Сочи с 24 по 30 июня пройдет международный фестиваль "Кухня без границ". Он проводится в разных регионах с 2013 года, в этом году гостей гастрономического конкурса примет Сочи, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Сочи.
Конкурс проводят с целью развития индустрии гостеприимства, гастрономического туризма, а также сохранения культуры и обычаев народов. На фестивале тематические и национальные блюда презентуют представители организаций общественного питания совместно с творческими коллективами, общественными организациями диаспор и землячеств.
— В нашем многонациональном городе представлено множество различных кухонь мира на любой вкус. Участие в международном фестивале дает предприятиям и организациям возможность громко заявить о себе, перенять лучший опыт, повысить качество работы и создать новую линейку продукции, — прокомментировал директор департамента курортов, туризма и потребительской сферы администрации города Святослав Ершов.
Гастрофестиваль "Кухня без границ" является трижды лауреатом Национальной премии в области событийного туризма "Russian Event Awards", а также его авторы стали победителями Всероссийского конкурса "События России".
