Глава Кубани поручил благоустроить сквер по просьбе поселкового учителя
21:17
Мотоциклисты и молодые водители спровоцировали более 500 аварий на Кубани
20:39
В школе на Кубани дети уже неделю учатся среди луж и ведер
19:49
Количество самозанятого населения на Кубани достигнет 600 000 человек к концу года
19:02
Аккумулятор на авто прослужит больше 10 лет: проверьте батарею перед поездкой
18:00
Кубань стала лидером по реализации казачества
17:35
Пенсионерам до 1966 года рождения одобрили небольшую выплату: как получить
17:00
Глава Крымского района планирует защищать свою честь в суде
16:48
Слухи о беременности жены Петрова разошлись среди поклонников: все выдает образ
16:00
Вежливый вор с ножом ограбил интим-магазин в Краснодаре
15:16
Уже известны категории: кому из россиян спишут старые долги по ЖКХ
15:00
Завод по переработке технического боба хотят построить на Кубани
14:45
Электро-олимпиада: "АВС-электро" третий год подряд определяет лучшего электромонтажника
14:45
А.Песенников: Рынок устойчивого финансирования в южных регионах продолжает расти
14:32
Кубанского бизнесмена обманули приезжие из Камеруна на круглую сумму
14:30
Генплан до 2044 года приняли в Краснодаре: итоги заседания гордумы 14:05
Сигнал бизнесу: треть краснодарцев готовы отказаться от продукции неэкологичных компаний 11:29
Рынок недвижимости содрогается: как изменятся цены на любое жилье в 2025 году 10:10
Эксперт рассказал, будет ли снижение ставок по ипотеке в 2025 году 26 ноября, 21:11
Курс доллара пробивает новые рекорды с 2022 года 26 ноября, 17:43
Риелтор раскрыл, как изменятся цены на аренду жилья после резкого взлета ипотеки 19 ноября, 19:00
Москва, Санкт-Петербург и Краснодар — наиболее предпочтительные города для проживания по мнению IT-специалистов 19 ноября, 10:18
Вклады россиян в банках массово заморозят после 20 декабря? Ответ финансиста 18 ноября, 19:00
Названы сроки, когда банки начнут менять процентные ставки по вкладам 15 ноября, 19:00
Эксперт назвала главные риски для всех, у кого сейчас вклады под высокие проценты 14 ноября, 19:00
Как устроиться в ВТБ на Кубани — все тонкости успешной карьеры с нуля 14 ноября, 17:00
Экс-мэр Краснодара Евгений Первышов ушел из Госдумы 12 ноября, 18:00
Исторический рекорд: инвестпортфель Кубани составит один триллион рублей 10 ноября, 14:21
Кубань остается в ТОПе по выдаче ипотечных кредитов в стране 8 ноября, 15:43
В Сочи создадут агротуристический кластер за 3 млрд рублей 5 ноября, 11:43

Съедобные кругляшки: это блюдо заиграет новыми красками – рецепт нарасхват

Готовить легко, а получается очень вкусно
18 января, 17:40 Общество #РЕЦЕПТЫ
Съедобные кругляшки: это блюдо заиграет новыми красками – рецепт нарасхват freepik.com
Съедобные кругляшки: это блюдо заиграет новыми красками – рецепт нарасхват
Фото: freepik.com

Этот рецепт фрикаделек пригодится всем, кто ищет вкусное и оригинальное блюдо для обеда или ужина. Фрикадельки, приготовленные по этому рецепту, сочные и ароматные, а соус с чили и луком придает им яркий аромат и пикантность.

Ингредиенты:

— Фарш свиной — 700 г
— Лук — 1 шт.
— Лук зеленый — 1/2 пучка
— Сметана (майонез) — 1 ст. ложка
— Приправа к шашлыку — 1-2 ст. ложки
— Масло растительное — для жарки
— Мука — 2-3 ст. ложки
— Соль — щепотка

Для соуса:

— Лук большой — 1 шт.
— Помидоры — 3-4 шт.
— Перец чили молотый — по вкусу
— Зелень петрушки
— Соль — по вкусу

Рецепт:

1. Начнем с приготовления фарша. В глубокой миске соедините фарш свиной с мелко нарезанным луком и луком зеленым.

2. Добавьте сметану (или майонез) и приправу к шашлыку. Перемешайте все ингредиенты тщательно до получения однородной массы.

3. Сформируйте небольшие фрикадельки из получившейся массы и обваляйте их в муке.

4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте фрикадельки до золотистой корки с обеих сторон. По окончании жарки переложите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

5. Приготовьте соус: мелко нарежьте большой лук и обжарьте его на сковороде до золотистой окраски. Затем добавьте нарезанные помидоры и молотый перец чили. Готовьте несколько минут, пока помидоры не станут мягкими.

6. Пюрируйте овощи в блендере или используйте погружной блендер для создания гладкой текстуры соуса. Посолите по вкусу.

7. Верните фрикадельки в сковороду с соусом и нагревайте все вместе на среднем огне в течение нескольких минут, чтобы они прогрелись и пропитались ароматами соуса.

8. Подавайте фрикадельки горячими, посыпанными свежей зеленью петрушки. Приятного аппетита!

229146
25
76