14 ноября 1959 года было образовано Краснодарское краевое управление лесного хозяйства
06:00
Самовары, ретро-этикетки и серебряные ложки: в Краснодаре научат истории чайных традиций
13 ноября, 20:46
Кабинет ультразвуковой диагностики открыли в амбулатории Северского района
13 ноября, 20:40
Медики озвучили симптомы заражения вирусом Коксаки
13 ноября, 20:22
Сочинская школьная столовая признана лучшей в стране
13 ноября, 19:57
Авария на светофоре забрал жизнь пешехода в Краснодарском крае
13 ноября, 19:53
На Кубани посадят женщину за незаконное использование маткапитала
13 ноября, 19:34
Комфортная прогулка к морю: в Геленджике обновляют бульвар
13 ноября, 19:09
Автоюристы нашли способ, как не платить штрафы с камер полностью законно - все нюансы
13 ноября, 18:00
На Кубани нашли следы древних людей
13 ноября, 17:50
Пенсионерам объявили, какие льготы сгорят, если не получить их до Нового года
13 ноября, 17:00
Власти рассказали, какой нацпроект стартует на Кубани следующим
13 ноября, 16:40
Спортивный костюм и никакой косметики: Алина Кабаева вышла в свет в новом образе
13 ноября, 16:00
Под домашним арестом будет Янина Копайгородская
13 ноября, 15:50
Жена экс-мэра Сочи хочет, чтобы за нее платили кредит МВД и Минфин
13 ноября, 15:47
Экс-мэр Краснодара Евгений Первышов ушел из Госдумы 12 ноября, 18:00
Исторический рекорд: инвестпортфель Кубани составит один триллион рублей 10 ноября, 14:21
Кубань остается в ТОПе по выдаче ипотечных кредитов в стране 8 ноября, 15:43
В Сочи создадут агротуристический кластер за 3 млрд рублей 5 ноября, 11:43
Владимир Путин назначил экс-мэра Краснодара врио главы Тамбовской области 4 ноября, 21:23
Экс-мэр Краснодара Евгений Первышов может возглавить Тамбовскую область — СМИ 4 ноября, 19:24
Жизнь до и после: как спецоперация отразилась на кубанцах 4 ноября, 13:03
Краснодар пятый город в России по зарегистрированным предприятиям 2 ноября, 15:11
Краснодарский бизнесмен Галицкий потерял часть капитала 2 ноября, 10:36
ГК ТОЧНО получила награду за комплексное развитие Южного федерального округа 1 ноября, 16:40
Озвучили стоимость самой бюджетной квартиры в Сириусе 1 ноября, 15:50
Фонд развития бизнеса Кубани выдал пособия на 3,1 млрд рублей 30 октября, 17:03
ГК ТОЧНО презентовала проекты на Международном Московском жилищном конгрессе 30 октября, 16:10
Власти затягивают инвесторов на Кубань и докапитализируют экономику региона 26 октября, 12:03
А не спеть ли мне песню — 24 октября состоится премьера сериала "Хит" от Wink.ru 22 октября, 09:37

Съедобные кругляшки: это блюдо заиграет новыми красками – рецепт нарасхват

Готовить легко, а получается очень вкусно
18 января, 17:40 Общество #РЕЦЕПТЫ
Съедобные кругляшки: это блюдо заиграет новыми красками – рецепт нарасхват freepik.com
Съедобные кругляшки: это блюдо заиграет новыми красками – рецепт нарасхват
Фото: freepik.com

Этот рецепт фрикаделек пригодится всем, кто ищет вкусное и оригинальное блюдо для обеда или ужина. Фрикадельки, приготовленные по этому рецепту, сочные и ароматные, а соус с чили и луком придает им яркий аромат и пикантность.

Ингредиенты:

— Фарш свиной — 700 г
— Лук — 1 шт.
— Лук зеленый — 1/2 пучка
— Сметана (майонез) — 1 ст. ложка
— Приправа к шашлыку — 1-2 ст. ложки
— Масло растительное — для жарки
— Мука — 2-3 ст. ложки
— Соль — щепотка

Для соуса:

— Лук большой — 1 шт.
— Помидоры — 3-4 шт.
— Перец чили молотый — по вкусу
— Зелень петрушки
— Соль — по вкусу

Рецепт:

1. Начнем с приготовления фарша. В глубокой миске соедините фарш свиной с мелко нарезанным луком и луком зеленым.

2. Добавьте сметану (или майонез) и приправу к шашлыку. Перемешайте все ингредиенты тщательно до получения однородной массы.

3. Сформируйте небольшие фрикадельки из получившейся массы и обваляйте их в муке.

4. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжаривайте фрикадельки до золотистой корки с обеих сторон. По окончании жарки переложите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

5. Приготовьте соус: мелко нарежьте большой лук и обжарьте его на сковороде до золотистой окраски. Затем добавьте нарезанные помидоры и молотый перец чили. Готовьте несколько минут, пока помидоры не станут мягкими.

6. Пюрируйте овощи в блендере или используйте погружной блендер для создания гладкой текстуры соуса. Посолите по вкусу.

7. Верните фрикадельки в сковороду с соусом и нагревайте все вместе на среднем огне в течение нескольких минут, чтобы они прогрелись и пропитались ароматами соуса.

8. Подавайте фрикадельки горячими, посыпанными свежей зеленью петрушки. Приятного аппетита!

229146
25
76