По данным Единого государственного реестра производителей органической продукции Минсельхоза РФ, Кубань и Воронежская область являются лидерами среди регионов по числу "органиков". Всего в крае органические фрукты и овощи выращивают 13 сельхозпроизводителей, сообщает пресс-служба администрации Краснодарского края.
К "органикам" относится крестьянско-фермерское хозяйство из станицы Новодмитриевской Северского района. Производитель оформил уже 350-й органический сертификат Роскачества.
Органические сертификаты подтверждают высокое качество продукции и северского предприятия "Биоферма Кубани" Анны Смирновой. У владелицы хозяйства, которое работает уже более 10 лет, сертифицированы артишок, кабачок цукини, сельдерей и зелень. Овощи — преимущественно относятся к сортам местной кубанской селекции. Вместо минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов, в хозяйстве применяются сидераты — смесь ржи и вики, а также биогумус — продукт переработки дождевых червей.
Вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка рассказал, что в регионе создана законодательная база, регламентирующая органическое земледелие, организована работа с научными учреждениями.
— По этому направлению мы начали сотрудничать с научным фондом "Иннопрактика" в рамках проекта "Иннагро". Он направлен на снижение пестицидной нагрузки и получение сельхозпродукции с улучшенными свойствами с наименьшими затратами. В его рамках сельхозпредприятия используют биопрепараты, которые минимизируют химическое воздействие на почву, — уточнил вице-губернатор.
Органический сертификат подтверждает, что продукция соответствует требованиям ГОСТ, при выращивании не используются запрещенные в органическом сельском хозяйстве вещества. Наличие такого сертификата позволяет производителю маркировать свою продукцию знаком "Органик" и использовать термины "эко" и "био".
