Российский сервис бронирования отелей и квартир Tvil.ru провел опрос: в каком городе россияне пробовали самый вкусный шашлык? В ТОП-10 таких городов вошли и кубанские, сообщает ИА KrasnodarMedia.
У каждого любителя — свои рецепты приготовления мяса и маринада, свои "прикормленные" ресторанчики и даже города, где шашлык готовят лучше всех. Шашлык — изначально восточное блюдо, но сейчас его любят везде, на всей территории страны.
1. Стабильно занимает первое место город Сочи — за сочинский шашлык проголосовали 40% подписчиков. Про этот шашлык даже песни сложены — настолько он полюбился туристам и отпускникам. Впрочем, в этом-то все и дело: он пахнет не только аппетитным мясом, он пахнет — долгожданным отдыхом.
2. На втором месте — Пятигорск, чей шашлык привлек 15% участников голосования. Есть здесь места, где делают шашлык из свинины, есть — из баранины и телятины. А вот определить самое "вкусное" место невозможно — предпочтения у всех свои.
3. Краснодар получил 14% голосов от любителей шашлыка. Здесь тоже сложно выбрать "самое-самое" место — слишком много ресторанов, слишком много рецептов. В некоторых жилищных комплексах города его можно жарить прямо во дворах — там установлены беседки с мангалами.
4. Ялта собрала 8% голосов. Само слово "шашлык" — крымско-татарское, так что неудивительно, что здесь знают множество способов приготовления этого блюда. К тому же множество сортов древесины для угля, в том числе фруктовой, дает великолепный аромат мясу.
5. За Владикавказ проголосовали 7% подписчиков. Странно, что так мало — ведь сегодня даже известные блогеры называют Северную Осетию Меккой гастрономического туризма. И особенно хороши там — блюда из баранины.
6. За Москву проголосовали 6 % подписчиков. Действительно, в Москве, как в Греции, есть все. В том числе — хороший шашлык. А если не нравится ресторанное блюдо, можно приготовить самим, на специально оборудованной мангальной площадке.
7. Шашлык в Гагре выбрали 4% проголосовавших. Особенно вкусен такой шашлык на экскурсиях, где туристу показывают настоящее абхазское застолье. С такой экскурсии никто не уедет грустным и голодным.
8. За Нальчик проголосовало 3% подписчиков. Столица Кабардино-Балкарии в последнее время все чаще привлекает гастротуристов, а знатоки кавказской кухни и раньше знали, что здесь можно очень вкусно поесть.
9. Уфу выбрало 2% респондентов. Любителей шашлыка в городе много — кто-то предпочитает баранину, кто-то — говядину. А некоторые вообще любят шашлык из рыбы — почему бы и нет?
10. Майкоп— выбор 1% участников опроса. В Адыгее, как правило, предпочитают шашлык из баранины, реже — из говядины. Мясо подают на ребрышках.
Любите еду? Но знаете ли вы её? На вопросы этого ТЕСТА ответит только истинный кулинар Не все сумеют ответить правильно на все вопросы теста
