Красная икра традиционно является продуктом, с которым ассоциируется Новый год, праздник, удовольствие. Поэтому многие предпочитают к праздничному столу прикупить этот деликатес. И обидно, когда, отдав немалые деньги, получаешь не то, что ожидал.
В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать качественную красную икру.
Прежде всего, надо смотреть на внешний вид продукта.
Икринки должны быть одинакового цвета и целыми. Это не должна быть липкая масса. Также запах должен исходить свежей рыбы.
Смотрите на упаковку — на ней обязательно должна быть дата производства, информация об изготовителе и индекс рыбной промышленности.
И главное — не надо есть красную икру ложками, особенно тем, у кого больное сердце. В этом продукте содержится большое количество соли, что негативно может отразиться на здоровье. Это касается всех, даже здоровых людей, пишет ФАН.
Найден наименее вредный из всех "запрещенных" на Новый год салатов Диетолог назвала из всех плотных салатов самый низкокалорийный
