Проект "Индекс борща" опубликовал очередное исследование по городам по России за ноябрь этого года. В Краснодаре стоимость борщевого набора подросла, но все еще гораздо дешевле, чем во многих других городах страны, сообщает ИА KrasnodarMedia.
Напомним, исследователи берут классический рецепт борща и немного упрощают его, убрав декоративные элементы и приправы, а также меняют говядину на курицу.
Вот как выглядит список ингредиентов для приготовления: 350 гр. картофеля, 80 гр. моркови, 130 гр. свеклы, 6 гр. чеснока, 500 гр. куриного мяса, 100 гр. сметаны, 200 гр. хлеба, 200 гр. капусты, 80 гр. лука.
Продукты для борща по стоимости намерено выбираются самые дешевые.
Стоимость борщевого народа в Краснодаре в ноябре составила 119,7 рубля — в октябре он стоил 115,8 рубля. И все равно, при этом, борщ кубанцам обойдется заметно дешевле среднего по стране — в России борщевой набор в среднем оценен в 148,5 рубля.
Самый дорогой борщ по-прежнему выйдет в Анадыре — 371,6 рублей, в Магадане — 278,9 рублей, Норильске — 263,9 рублей.
Самый дешевый борщ можно сварить в Саратове — за 104,7 рублей, Казани — 107,7 рублей, Москве — 108,3 рубля.
Краснодарцы считают родной город очень дорогим для жизни Список самых дорогих позиций в кубанской столице возглавляет жилье
