В сети ресторанов быстрого питания "Вкусно — и точка" (преемника McDonald"s в России) заявили, что зарубежные компании отказываются поставлять им картофель фри. Из-за этого популярное блюдо отсутствует в ряде точек питания.
По словам руководителя сети ресторанов быстрого питания "Вкусно — и точка" (преемника McDonald"s в России) Олега Пароева, картофель фри производят в 5-6 крупных компаниях, которые имеют свои штаб-квартиры в недружественных странах. Поэтому крупнейшие производители отказались поставлять свою продукцию в Россию.
Пароев утверждает, что в России не выращивают достаточно сортов картофеля, которые можно использовать для приготовления картофеля фри. Нет в нашей стране и достаточного количества мощностей для его переработки и возможности обеспечить условия его хранения.
В Минсельхозе сообщили, что российский рынок обеспечен картофелем и оснований для импорта картофеля фри нет.
Подписывайтесь на наш телеграм-канал PrimaMedia. Новости России.
Не заряжать телефоны, не фотографировать: сеть ресторанов в России вводит новые правила Руководство сети ресторанов объяснило, с чем это связано
