14 февраля 2020. Американские диетологи обнаружили зависимость между рационом и психическим здоровьем людей. Они выяснили, какие продукты способствую депрессии, а какие делают счастливее.
Как отмечают специалисты клиники Майо в американском штате Аризона, негативное влияние на настроение людей вызывает потребление зрелого сыра, гамбургеров и хот-догов.
Эксперты предупреждают, что обработанное нитратами мясо, из которого делают сосиски и котлеты для фастфудов, может вызывать манию преследования. Ведь нитраты оказывают воздействие на микроорганизмы, которые живут в кишечнике. А именно эти микроорганизмы отвечают за область мозга, контролирующую психическое здоровье.
Американские диетологи назвали продукты, которые оказывают положительное влияние на психическое здоровье и настроение людей. Они назвали список продуктов, которые делают человека счастливее. В него вошли жирные сорта рыбы, которые содержат много жирных кислот Омега-3. Они помогают организму выработать гормоны счастья — серотонин и дофамина. Бобы, грецкие орехи и яйца поддерживают баланс серотонина. Их употреблении так же поднимет настроение. В "счастливое меню" входят шпинат и брокколи. Об этом пишет РЕН ТВ.
Наталья Васильева