Настолько вкусный, за уши не оттащишь: рецепт салата Греческий

9 февраля 2020. Традиционная греческая кухня особыми изысками не отличается, но считается одной из самых здоровых. Основные элементы греческих блюд – оливковое масло, овощи, сыр фета, оливки и маслины. Все эти продукты являются ингредиентами знаменитого "Греческого" салата. Блюдо это настолько древнее, что скорее всего им наслаждался еще Сократ, Диоген и их современники. Правда, помидоров в его составе тогда еще не было. Томаты завели в Грецию намного позже — ориентировочно в 19 веке. Предлагаем вам попробовать приготовить аутентичный салат "Греческий", но с помидорами по рецепту от ИА KrasnodarMedia. Вот увидите, он станет вашим любимым угощением.

Для приготовления салата вам потребуется:

— огурец – 2 шт.,

— помидор – 2 шт. среднего размера,

— перец болгарский – 1 шт.,

— маслины без косточек – 10 шт.,

— оливки без косточек – 10 шт.,

— сыр фета — 100г,

— петрушка – небольшой пучок,

— оливковое масло,

— перец.

Режем крупно огурцы, перец, помидоры. Лук шинкуем тоненько желательно кольцами, если не справляетесь – полукольцами. Фету режем кубиками. Соединяем все в миске с маслинами и оливками, посыпаем фетой, щедро заправляем оливковым маслом и наслаждаемся роскошным вкусом.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>