Как в лучших домах Лондона: рецепт изумительных ягодных маффинов

6 февраля 2020. Так бывает: вам звонят родственники или друзья и заявляют, что будут у вас в гостях через час. Гостей принято встречать чем-то вкусным. Приготовление ягодных маффинов займет чуть более получаса. Это, пожалуй, самый быстрый десерт, но при этом роскошный на вкус и презентабельный на вид. Кроме того, приготовить маффины под силу даже неопытной домохозяйке. Попробуйте приготовить ягодные маффины по рецепту от ИА KrasnodarMedia. Вот увидите, ваши гости и домашние будут в восторге!

Для маффинов начинкой могут быть любые ягоды – свежая или мороженая черника, смородина, вишня, малина.

Кроме ягод вам потребуется:

— мука – 2 стакана,

-сахар – ½ стакана,

— молоко ¾ стакана,

 -яйцо – 1 шт.,

— масло растительное – 1/3 стакана + для смазывания формочек,

— разрыхлитель – 2 ч.л. с горкой,

— соль – щепотка,

— ванильный сахар – 1 ч.л.,

— цедра лимона -  1 ст. л.,

— клюква, черника или вишня – ½ стакана.

 Все продукты, кроме ягод, тщательно перемешиваем и выкладываем тесто в смазанные растительным маслом формочки.

Сверху на тесто выкладываем ягоды. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут. Достаем, наслаждаемся восхитительным ароматом и роскошным вкусом!

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>