Идеальная начинка для лаваша. Рецепт с пикантной ноткой: кручу сочные рулеты только так

KrasnodarMedia, 4 февраля. Чтобы удивить близких чем-то новым и невероятно вкусным, приготовьте этот рецепт. Забудьте про шпроты и крабовые палочки — сделайте сочный, ароматный рулет из лаваша с копченой курицей и корейской морковью, который покорит всех. Его рецептом поделились в блоге "news.ru" (18+).

Рецепт рулета из лаваша

В этом рецепте сочетается нежность копченой курицы, пикантность корейской моркови, сливочность плавленого сыра и свежесть огурца. Получается идеальная начинка, которая отлично дополняет тонкий лаваш.

Для него понадобится: 1 лист тонкого лаваша, по 200 г копченой куриной грудки и плавленного сыра, 150 г моркови по-корейски, 3 ст.л. майонеза, 1 шт. свежего огурца.

Как готовить:

1. Курицу мелко нарезаем.
2. В миске смешиваем курицу, морковь по-корейски, натертый сыр и майонез — это наша вкуснейшая начинка.
3. Огурец нарезаем тонкими слайсами вдоль.
4. Лаваш раскладываем на столе.
5. Вдоль одного края выкладываем слайсы огурца.
6. Оставшуюся поверхность лаваша равномерно смазываем начинкой, оставляя немного места у противоположного края.
7. Плотно сворачиваем рулет, начиная с края с огурцами.
8. Отправляем в холодильник минимум на 2 часа, чтобы рулет пропитался и стал еще вкуснее.
9. Нарезаем на порционные кусочки и наслаждаемся!

Отзывы:

"Обалденная начинка для лаваша! Кручу рулеты только так — всегда съедаются подчистую!" — Карина, домохозяйка.

"Рулет получился очень сочным и ароматным. Корейская морковь придает пикантность, а курица — нежность. Всем рекомендую!" — Матвей, любитель кулинарии.

Ранее мы также писали, какой трюк превращает тесто в пух, а также рецепт хрустящей закуски из картофеля, которую запекают в духовке.

Автор: Ольга Веселик

Смотрите полную версию на сайте >>>